14 Vol. % Alkohol

Traubenlese früher April 2019
100 % Handlese, 50% mit biologischem Säureabbau
Alterung 11 Monate in gebrauchten (20% neu) 500 l Fässern
Leichte Filterung vor Abfüllung

Helles Goldgelb, feiner Pfirsich-Duft in Nase, etwas Haselnuss und Honignoten und einem Touch Vanille. Voller Körper im Gaumen, starke weisse Pfirsichnoten mit leichter Zitrus- und Melonennote, langer Abgang, ein wunderschöner Chardonnay