|
13.5 Vol. % Alkohol
Traubelese Mitte April 2020 Fermentierung in Edelstahltank 10% des Weins in gebrauchten franz. Eichenfässern Lagerung während 10 Monaten auf feiner Hefe
Helles Strohgelb, aromatische Nase mit Honigton, gebackenem Apfel und Birnen Mittlerer Körper, trockener Pinot Gris, reich an Apfel- und Aprikosennoten mit einem Schuss Honig- und Würznote, passt ausgezeichnet zu asiatischer Küche und als Apéritif
|