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13.5 Vol. % Alkohol
Traubenlese April 2018
Fermentierung in Edelstahltank
Lagerung in 20% neuen und 80% in
gebrauchten Eichenfässern während 12 Monaten
Schönes, tiefes Rubinrot, in der Nase Erdbeeren und Himbeeren mit floralem Unterton
Im Gaumen kräftiger Körper, Säure und Tannine sauber ausbalanciert, trinkreif – ein fruchtiger, grosser Pinot-Noir von der Südinsel Neuseelands mit Lagerpotenzial
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