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Black Cottage Rosé 2016    

BlackCottageRose2013

Marlborough New Zealand
12,5 Vol. % Alkohol
Traubenlese April 2016 / Pinot-Noir-Trauben
Fermentierung in Edelstahltank

Schönes lachsfarbenes Rosé mit kräftigem, fruchtigem Körper und leicht süssem Charakter mit Melonen-Einfluss Passt als feiner Apéritif und ebenso gut zu asiatischer Küche
Ein grosser Genuss für den nächsten Sommer – und der kommt
bestimmt!

   
CHF 23.00
Menge:

Black Cottage Sauvignon Blanc 2016

BlackCottageSauvignonBlanc2013

Marlborough New Zealand
13,5 Vol. % Alkohol
Traubenlese April 2016
Fermentierung in Edelstahltank

Helles Zitronengelb, in der Nase frische Passionsfrucht und Stachelbeeren Im Gaumen frisch und lebhaft – gut ausbalancierte Säure, tropische Früchte und langer Abgang, ein erfrischender Trinkgenuss!

   
CHF 23.00
Menge:

Black Cottage Pinot Gris 2016

BlackCottage Pinot Gris 2012

Marlborough New Zealand
12.5 Vol. % Alkohol
Traubenlese April 2016
Fermentierung in Edelstahltank
3 Monate Lagerung auf feiner Hefe

Mittleres Zitronengelb, in der Nase Rosenduft und Steinfrüchte
Im Gaumen rote Steinfrüchte, etwas Ingwer und
sehr feine natürliche Restsüsse
Passt als köstlicher Apéritif und sehr gut zu asiatischer Küche

   
CHF 23.00
Menge:

Black Cottage Pinot Noir 2014

Black Cottage-Pinot Noir 2011

14 Vol. % Alkohol
Traubenlese April 2014
Fermentierung in Edelstahltank
Lagerung in 15% neuen und 85% in
gebrauchten Eichenfässern während 10 Monaten

 

Schönes, tiefes Rubinrot, in der Nase Erdbeeren und Himbeeren
mit floralem Unterton. 
Im Gaumen voller Körper, Säure und Tannine sauber
ausbalanciert, bereits trinkreif – ein erstklassiger Pinot-Noir
mit Top-Preis-Leistungsverhältnis.

   
CHF 29.00
Menge:

Black Cottage Pinot Noir 2014 «RESERVE» Central Otago

BlackCottage Pinot Reserve 2011

13.5 Vol. % Alkohol
Traubenlese April 2014
Fermentierung in Edelstahltank
Lagerung in 20% neuen und 80% in
gebrauchten Eichenfässern während 12 Monaten

Schönes, tiefes Rubinrot, in der Nase Erdbeeren und Himbeeren mit floralem Unterton
Im Gaumen kräftiger Körper, Säure und Tannine sauber ausbalanciert, trinkreif – ein fruchtiger, grosser Pinot-Noir von der Südinsel Neuseelands mit Lagerpotenzial

   
CHF 34.00
Menge: